“8杯規則”可能出自兩個來源。

第一，1945年，美國食品與營養協會建議人們在每攝取1卡路里食物的同時攝取1毫升水。考慮到普通人每天攝入大約1900卡路里的熱量，因此就同時需要1.9升水。接近64盎司；

第二，2007年，卡羅爾（Aaron E Carroll）和維雷曼（Rachel C Vreeman）曾撰文稱，美國營養學家雷德里克?斯特爾曾經在沒有任何科學根據的情況下，鼓勵“人們每天至少要喝6到8杯水”。

    事實上，無論是美國食品與營養協會1945年的建議，還是斯特爾的說法，都包含了食品和飲料中的水。2008年，內戈亞努（Dan Negoianu）和戈德法布（Stanley Goldfarb）綜述了美國腎臟學會志上的數據，結論是“沒有明確的證據表明喝更多的水有益”。事實上，2004年，美國食品與營養協會審查了關于水消耗的問題，將建議量提升至女性91盎司（2.7升）和男性125盎司（3.7升）。當然，這還是包括各種食品與飲料中的水。那么，除進食之外，一個健康人一天還要喝多少水呢？他們建議“只需要依據是不是口渴來判斷”。

“8杯規則”倡導者有時還聲稱，渴是極度缺水的標志——許多人處于慢性缺水狀態，已經不能感知需要水的信號了。有時人們會將渴誤以為是餓，所以喝水可以抑制食欲，有助減肥。賓夕法尼亞州立大學營養學教授洛爾斯（Barbara Rolls）不贊同這個觀點。她的研究沒有發現任何關于人慢性缺水的證據。盡管一些藥物會導致渴感調節的問題。老年人對渴的感覺也不會像年輕人那么強烈，但大多數人的水攝入是充足的。洛爾斯還強調：“喝水、等著體重減輕時不可能的。盡管我們都希望事情能這么簡單。”人不可能混淆饑餓和口渴的感覺，因為“饑餓和口渴是由身體里不同的系統來調節的”。凈水器十大品牌凈水器廠家漢斯頓提醒您，喝水要有節制，不能盲目。同時喝干凈的涼水最適合營造身體系統細胞質環境，建議您多關注身邊的水，多關注凈水器十大品牌漢斯頓公司帶給你的潔凈水環境。